feat(api-detail): modale d'édition des métadonnées d'une API

- Bouton "Modifier" sur la page détail ouvre une modale avec tous les
  champs éditables (titre, version, catégorie, description, docs, contacts,
  droits d'accès)
- ApiService.update() étendu à tous les champs du UpdateApiEntryDto
- Remplacement des labels "Obligatoire"/"Optionnel" par un astérisque
  rouge sur les champs requis dans tous les formulaires

Generated with [Claude Code](https://claude.ai/code)
via [Happy](https://happy.engineering)

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>
Co-Authored-By: Happy <yesreply@happy.engineering>

front-public/src/app/core/api.service.ts

@@ -22,7 +22,18 @@ export class ApiService {
     return this.http.get<ApiEntry>(`${this.baseUrl}/${id}`);
   }
 
-  update(id: string, data: { title?: string; version?: string; description?: string }): Observable<ApiEntry> {
+  update(id: string, data: {
+    title?: string;
+    version?: string;
+    description?: string;
+    categoryId?: string | null;
+    functionalDoc?: string | null;
+    technicalDoc?: string | null;
+    externalDocUrl?: string | null;
+    contactFunctional?: string | null;
+    contactTechnical?: string | null;
+    accessRights?: string | null;
+  }): Observable<ApiEntry> {
     return this.http.patch<ApiEntry>(`${this.baseUrl}/${id}`, data);
   }