feat(api-detail): modale d'édition des métadonnées d'une API

- Bouton "Modifier" sur la page détail ouvre une modale avec tous les
  champs éditables (titre, version, catégorie, description, docs, contacts,
  droits d'accès)
- ApiService.update() étendu à tous les champs du UpdateApiEntryDto
- Remplacement des labels "Obligatoire"/"Optionnel" par un astérisque
  rouge sur les champs requis dans tous les formulaires

Generated with [Claude Code](https://claude.ai/code)
via [Happy](https://happy.engineering)

Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>
Co-Authored-By: Happy <yesreply@happy.engineering>

front-public/src/app/pages/upload/upload.component.ts

@@ -104,7 +104,7 @@ import { Category } from '@datacat/shared';
         <form [formGroup]="metaForm" (ngSubmit)="goToStep3()" novalidate>
           <div class="fr-input-group fr-mb-3w" [class.fr-input-group--error]="titleInvalid()">
             <label class="fr-label" for="title-input">
-              Titre <span class="fr-hint-text">Obligatoire</span>
+              Titre <span style="color:var(--text-default-error)">*</span>
             </label>
             <input
               id="title-input"
@@ -121,7 +121,7 @@ import { Category } from '@datacat/shared';
 
           <div class="fr-input-group fr-mb-3w" [class.fr-input-group--error]="versionInvalid()">
             <label class="fr-label" for="version-input">
-              Version <span class="fr-hint-text">Obligatoire</span>
+              Version <span style="color:var(--text-default-error)">*</span>
             </label>
             <input
               id="version-input"
@@ -138,7 +138,7 @@ import { Category } from '@datacat/shared';
 
           <div class="fr-select-group fr-mb-3w">
             <label class="fr-label" for="type-input">
-              Type <span class="fr-hint-text">Obligatoire</span>
+              Type <span style="color:var(--text-default-error)">*</span>
             </label>
             <select id="type-input" class="fr-select" formControlName="type">
               <option value="ASYNCAPI">AsyncAPI</option>
@@ -148,8 +148,7 @@ import { Category } from '@datacat/shared';
 
           <div class="fr-select-group fr-mb-3w">
             <label class="fr-label" for="category-input">
-              Catégorie <span class="fr-hint-text">Optionnel</span>
-            </label>
+              Catégorie            </label>
             <select id="category-input" class="fr-select" formControlName="categoryId">
               <option value="">— Sans catégorie —</option>
               @for (cat of categories(); track cat.id) {
@@ -160,8 +159,7 @@ import { Category } from '@datacat/shared';
 
           <div class="fr-input-group fr-mb-3w">
             <label class="fr-label" for="description-input">
-              Description <span class="fr-hint-text">Optionnel</span>
-            </label>
+              Description            </label>
             <textarea
               id="description-input"
               class="fr-input"
@@ -173,8 +171,7 @@ import { Category } from '@datacat/shared';
 
           <div class="fr-input-group fr-mb-3w">
             <label class="fr-label" for="functional-doc-input">
-              Documentation fonctionnelle <span class="fr-hint-text">Optionnel</span>
-            </label>
+              Documentation fonctionnelle            </label>
             <textarea
               id="functional-doc-input"
               class="fr-input"
@@ -186,8 +183,7 @@ import { Category } from '@datacat/shared';
 
           <div class="fr-input-group fr-mb-3w">
             <label class="fr-label" for="technical-doc-input">
-              Documentation technique <span class="fr-hint-text">Optionnel</span>
-            </label>
+              Documentation technique            </label>
             <textarea
               id="technical-doc-input"
               class="fr-input"
@@ -199,8 +195,7 @@ import { Category } from '@datacat/shared';
 
           <div class="fr-input-group fr-mb-3w">
             <label class="fr-label" for="external-doc-url-input">
-              URL documentation externe <span class="fr-hint-text">Optionnel</span>
-            </label>
+              URL documentation externe            </label>
             <input
               id="external-doc-url-input"
               class="fr-input"
@@ -212,8 +207,7 @@ import { Category } from '@datacat/shared';
 
           <div class="fr-input-group fr-mb-3w">
             <label class="fr-label" for="contact-functional-input">
-              Contact fonctionnel <span class="fr-hint-text">Optionnel</span>
-            </label>
+              Contact fonctionnel            </label>
             <input
               id="contact-functional-input"
               class="fr-input"
@@ -225,8 +219,7 @@ import { Category } from '@datacat/shared';
 
           <div class="fr-input-group fr-mb-3w">
             <label class="fr-label" for="contact-technical-input">
-              Contact technique <span class="fr-hint-text">Optionnel</span>
-            </label>
+              Contact technique            </label>
             <input
               id="contact-technical-input"
               class="fr-input"
@@ -238,8 +231,7 @@ import { Category } from '@datacat/shared';
 
           <div class="fr-input-group fr-mb-4w">
             <label class="fr-label" for="access-rights-input">
-              Droits d'accès <span class="fr-hint-text">Optionnel</span>
-            </label>
+              Droits d'accès            </label>
             <textarea
               id="access-rights-input"
               class="fr-input"