feat(api-detail): navigation entre versions + bouton nouvelle version

- GET /api/apis/:id/versions — retourne toutes les versions du même API
  (même name + convention), triées par version DESC
- Sélecteur DSFR sur la page détail quand plusieurs versions existent ;
  changement de version navigue vers /catalog/:newId en rechargeant
  le composant via abonnement à paramMap (fix réutilisation instance Angular)
- Bouton "Nouvelle version" → /upload?from=:id avec pré-remplissage du
  formulaire (convention, name, provider, contacts, version patch+1)
- Seeder : 2 versions démo supplémentaires de "Référentiel Produits"
  (v3.0.3, v3.0.2) pour tester le sélecteur
- Fix import ApiStatus manquant dans apis.service.ts

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back/src/modules/apis/apis.service.ts

@@ -4,7 +4,7 @@ import { Repository } from 'typeorm';
 import { ApiEntryEntity } from './api-entry.entity';
 import { CreateApiEntryDto } from './dto/create-api-entry.dto';
 import { UpdateApiEntryDto } from './dto/update-api-entry.dto';
-import { ApiListResponse, ApiListQuery, ApiEntry, ApiType, ApiConvention, API_CONVENTION_LABELS } from '@datacat/shared';
+import { ApiListResponse, ApiListQuery, ApiEntry, ApiEntryListItem, ApiType, ApiStatus, ApiConvention, API_CONVENTION_LABELS } from '@datacat/shared';
 import { toApiEntryListItem } from './api-entry.mapper';
 import { DocsGenerationService } from '../docs-generation/docs-generation.service';
 
@@ -107,6 +107,19 @@ export class ApisService {
     await this.repo.delete(id);
   }
 
+  async findVersionsOf(id: string): Promise<ApiEntryListItem[]> {
+    const entry = await this.findOneOrThrow(id);
+    const entities = await this.repo.find({
+      where: { name: entry.name, convention: entry.convention },
+      order: {
+        versionMajor: 'DESC',
+        versionMinor: 'DESC',
+        versionPatch: 'DESC',
+      },
+    });
+    return entities.map(toApiEntryListItem);
+  }
+
   async regenerate(id: string): Promise<ApiEntry> {
     await this.findOneOrThrow(id);
     await this.updateInternal(id, { status: 'PENDING', errorMessage: null });